En el post de hoy queremos darte una súper idea de postre fácil, rápida y con ingredientes cotidianos si, por casualidad, tienes una comida y quieres ofrecer un postre exquisito a tus invitados.

Hoy te presentamos la receta de Tarta de Queso al horno muy fácil. ¡Comenzamos!

INGREDIENTES:

· 350g de queso crema

· 2 huevos XL

· 175g de nata 35% MG para batir

· 100g de azúcar

· 40g de harina de trigo

ELABORACIÓN:

Comenzaremos, antes de nada, a precalentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.

Ahora, en un bol, añadimos todos los ingredientes: el queso crema, los huevos, la nata, el azúcar y la harina. Es necesario que el queso crema esté a temperatura ambiente para poder batirlo mejor.  Comenzaremos a trabajar la tarta con ayuda de una batidora de mano y mezclaremos  todo hasta obtener una masa homogénea y líquida. Intentamos que en la masa no aparezca ningún grumo.

Finalmente, en un molde redondo desmontable forrado con papel de cocina y, a su vez, engrasado, verteremos toda la mezcla y lo introducimos en el horno durante 45 minutos aproximadamente. Cuando comprobemos que por dentro está totalmente hecho, lo retiramos del horno y dejamos que se enfríe, sin desmoldar la tarta. Por último, desmoldaremos la tarta y la consumiremos una vez esté fría. Recomendamos dejarla enfriar por completo en la nevera.

¡Bueno provecho!