INGREDIENTES:

-100 gr de azúcar glass

-30 ml de sirope de fruta

-20 ml de zumo de limón

-20 gr de gelatina en polvo

-50 ml de agua

 

ELABORACIÓN:

-Mezclar todos los ingredientes en un cazo pequeño, dejar que todos los ingredientes se mezclen bien, llevar a ebullición y apartar del fuego.

-Pincelar los moldes con un poco de aceite.

-Verter la mezcla de gelatina en los moldes y meter en el frigorífico unas 12 h aprox.

-Desmoldar los ositos y gusanos de gominola presionando el fondo flexible.

*Utilizar varios tipos de siropes de frutas para obtener diferentes colores en las gominolas.


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